L'Echeveria 'Hyalina' ha foglie allungate, a forma di cucchiaio, di colore blu-verde, con la punta arrotondata e appuntita, disposte fittamente a forma di rosetta. In autunno e in inverno, quando la pianta è al suo meglio, le foglie assumono una colorazione che va dal giallo-rosa tenue al rosa, con un bordo rosa leggermente trasparente, che le conferisce un aspetto avvolgente, quasi gelido. Nella tarda primavera, l'Echeveria 'Hyalina' fiorisce con piccoli fiori a forma di campana di un intenso colore rosso-arancio.